八王子市　カレー　パスタ　食事

• さみんはパーティー、宴会にもご利用いただけます。
  会社様の商品説明セミナーなどにもお使いいただいています（こちらに写真があります）ので、お気軽にお問い合わせください。

シナモンカフェさみん　八王子市上野町にオープン！

明るく広い、ゆったりした空間で、美味しいお食事を召し上がりませんか？
シナモンカフェ「さみん」は八王子市上野町で営業しています。

厳選された直輸入スパイスをふんだんに使ったオリジナルカレー、野菜たっぷりでサラダ仕立てのヘルシー創作どんぶり、お子様からご年配の方まで大好きなパスタなど、数多くのメニューを用意しています。

晴れた日には、見晴らしの良いテラスでお食事やお茶をすることもできますので、ゆったりとした午後をすごしたい時はシナモンカフェさみんへお越しください。

「さみん」の名前の由来 さみんとは、月桃（げっとう）と呼ばれる植物の沖縄、八重山地方の方言です。 沖縄好きの店主がその語呂の良さ、言葉の響きのよさに魅せられ店名として拝借しました。 月桃はショウガ科の植物で、高さ1メートルくらいまで成長し、初夏に白くて先の黄味がかかったつぼみ状の花を咲かせます。
	葉には強い殺菌、消毒作用があり、寿司や餅を包む笹の葉のような使われ方をします。 また、その特質を利用し繊維をすいて抗菌、消臭効果のあるゲットウ紙といった紙などに使われています。